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     洛阳东方医院神经内科是豫西地区较早独立建科的单位之一。经过科室几代人的努力,现已建成学科设置比较完整、人员梯队较为合理,具有一定影响的洛阳市重点专科。学科带头人朱晓临,是豫西地区唯一的神经内科博士,由他挂帅组建了洛阳市第一家集院前救护、危重病监护、病房治疗、康复训……【详情】
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帕金森病患者学会合理选择食物

发布时间:2011-12-28 17:49:07    文章来源:洛阳东方医院血液净化科   

   帕金森病患者的饮食该如何选择?合理的选择饮食对于帕金森病患者十分重要,有的患者适合吃软食,有的患者只能吃流食。
  
  不同症状患者适合食物的性质是不同的,下面由,广东省中医院神经内科主任雒晓东告诉大家帕金森病患者该如何选择食物。
  
  1、普通食物:和正常人的饮食基本相同,适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
  
  2、软质食物:适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人,可采用易消化、易咀嚼、细软、无刺激食品。
  
  3、半流质软食:适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人,可选用面片、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等。
  
  4、流质食物:适用于晚期病人,咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔进食,缓慢以汤匙或奶瓶喂食,防止呛咳。严重病人必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。
  
  5、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
  
  此外,帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜、水果和蜂蜜很为必要,既能缓解便秘,又能补充维生素类,要避免刺激性食物及烟酒等。

 

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